新宿御苑附近的和風現代咖啡館「NIGICHA」,專注於「抹茶×飯糰」。

NIGICHA
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更新日期:2025/10/03

接受了雜誌《月刊錨》的專訪!

本店NIGICHA日前接受了深度剖析商業與文化趨勢的資訊雜誌《月刊錨》專訪!

 

本次訪談中,我們暢談了對店鋪經營理念的堅持、菜單研發的幕後故事等豐富內容。雜誌除介紹本店人氣菜單外,更深入探討了我們與在地社區的連結,以及未來發展藍圖。

 

若您在鄰近書店或線上平台看見本期雜誌,誠摯邀請您翻閱品讀。承蒙各位平日的支持與鼓勵,方能獲得如此珍貴的採訪機會。

謹此致上由衷謝忱。

 

未來我們將持續傳遞NIGICHA獨有的溫暖與美味。懇請各位繼續給予支持!

 

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https://monthly-anchor.jp