商品説明

北海道から直送された紅鮭を、みりん醤油と塩麹で2段仕込みし、じっくりと熟成させた贅沢な一品です。手間を惜しまず焼き上げることで、香ばしさと旨味が引き立ち、深い味わいを楽しめます。

さらに、塩は厳選された旨味のある塩を使用し、鮭の風味を一層引き立てます。塩のバランスが絶妙で、紅鮭と南魚沼産コシヒカリの調和を最大限に引き出します。

お米には、日本でも最高品質とされる山形県庄内町産つや姫や南魚沼産コシヒカリなど、厳選した国産米を使用。粒が立ち、ふっくらとした食感と自然な甘みが、このおにぎりの贅沢さを引き立てます。

※玄米と黒米は炊き上がりの関係上、提供時間がお昼前後となる可能性があります。朝11時ごろまでは白米のみでのご提供となります。

栄養成分（100mlあたり）

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